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やわらか 生ラム肉ステーキ と シラス丼 [食べ物のこと]
2016年4月9日（土）
きょうの横浜は、![[晴れ]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/1.gif)
晴れて、日中は気温が上がって、暑かったです。
スポーツクラブのプールへ行こうと思ったのですが、ジュニア向けイベントがあって、2コースしか使えないとのことだったので、あした行くことにして、きょうは、となりの駅まで、桜を見ながら、散歩しました。
― ― ― ― ― ― ― ― ― ―
[生ラム肉ステーキ と シラス丼]
体調が良くなり、食欲が出てきますと、お肉が食べたくなります。
お肉の中でも、羊のお肉（ラム肉）が大好きなので、近所のスーパーでゲットしてきました。
ラム肉は、たれに漬け込まずに焼きます。
たれに漬け込んだほうが、臭みが消えて美味しいですが、焦げるのがイヤですので、たれに付けずに焼いて、あとから、たれをかけます。
塩、胡椒を振って、ラム肉を焼くだけです。
付け合わせは、トマトサラダです。
羊のお肉というと、ジンギスカンを思い浮かべるかもしれませんが、ラムステーキ、ラムチョップも、美味しいです。
ご飯は、シラス丼です。
なんとなく、春っぽい感じの夕食になりました。
まいうー
[ラムステーキ 関連ブログ]
やわらか 生ラム肉 たれ漬けステーキ うますぎる！
http://emiclock.blog.so-net.ne.jp/2015-10-22
― ― ― ― ― ― ― ― ― ―
[追伸]
公園の![[猫]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/101.gif)
ねこが、なんだか、そわそわしています。
春だからでしょう。
にんげんなんか、興味ない様子で、そそくさと去っていきました。
ねこ「こっち見んな」
きょうは、ジュニア向けイベントでプールが使えなかったけれど、あしたは、フリー遊泳とプログラムがあるようなので、午前中に、スポーツクラブのプールへ行く予定です。
天気が良くて、体調もよいので、気分も上々です。
きょうの横浜は、
晴れて、日中は気温が上がって、暑かったです。スポーツクラブのプールへ行こうと思ったのですが、ジュニア向けイベントがあって、2コースしか使えないとのことだったので、あした行くことにして、きょうは、となりの駅まで、桜を見ながら、散歩しました。
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[生ラム肉ステーキ と シラス丼]
体調が良くなり、食欲が出てきますと、お肉が食べたくなります。
お肉の中でも、羊のお肉（ラム肉）が大好きなので、近所のスーパーでゲットしてきました。
ラム肉は、たれに漬け込まずに焼きます。
たれに漬け込んだほうが、臭みが消えて美味しいですが、焦げるのがイヤですので、たれに付けずに焼いて、あとから、たれをかけます。
塩、胡椒を振って、ラム肉を焼くだけです。
付け合わせは、トマトサラダです。
羊のお肉というと、ジンギスカンを思い浮かべるかもしれませんが、ラムステーキ、ラムチョップも、美味しいです。
ご飯は、シラス丼です。
なんとなく、春っぽい感じの夕食になりました。
まいうー
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[追伸]
公園の
ねこが、なんだか、そわそわしています。春だからでしょう。
にんげんなんか、興味ない様子で、そそくさと去っていきました。
ねこ「こっち見んな」
きょうは、ジュニア向けイベントでプールが使えなかったけれど、あしたは、フリー遊泳とプログラムがあるようなので、午前中に、スポーツクラブのプールへ行く予定です。
天気が良くて、体調もよいので、気分も上々です。
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ラム肉美味しいですよね〜^_^
うちの近所のスーパーでは売って無いので、見つけたら即買いです
by アニ (2016-04-10 01:40)
体調が良くて何よりです♪
シラス丼、ほんと春らしいですね〜
by oko (2016-04-10 08:48)
> アニ さん
うちの近所のスーパーは、いつも、生ラム肉を
おいています。（冷凍じゃないもの）
ジンギスカン用もあります。
もしかして、北海道出身者が多いのかな？！
10年以上前から、毎日、生ラム肉をおいているのです。
by とし＠黒猫 (2016-04-10 08:49)
> oko さん
ちょこっと、お醤油をたらすと、食が進みます。
天高く馬肥ゆる春。 ん？！
ちょっと違いますが、おなかがすいて、食欲全開です。
by とし＠黒猫 (2016-04-10 08:53)
自分も最近無性に肉が食べたくて肉ばかり食べています
なので体重がぁ～＞＜
かなりヤバいです＾＾；
by さる１号 (2016-04-10 09:01)
年と共に、肉はあまり食べなくなりました。
魚、野菜系が多いです。
by なんだかなぁ〜!! 横 濱男 (2016-04-10 09:04)
> さる１号 さん
さしの入った牛肉なぞ、口に合わなくなりました。
そんな中で、ラム肉は、おいしいです。
タレに漬け込んでおいて、焼くと、いちだんとおいしいです。
> なんだかなぁ〜!! 横 濱男 さん
お魚も、脂ののった魚がありますので、肉の赤味と、どっこいどっこいですよ。
お魚は、刺身や、煮付けはよいです。
by とし＠黒猫 (2016-04-10 09:12)
ラムは、僕も大好きです。
近所のスーパーでは手に入らないんですよね～(￣ ￣;)ｳｳｳｳｳ …
by てんてん (2016-04-10 09:59)
シラス丼美味しそう～ご飯が進みますね！
by みぃにゃん (2016-04-10 15:55)
しかしいつも美味しいもの三昧で楽しまれてますが、
体調は大丈夫ですか？ 爺もそんな生活して見たいです。
by 旅爺さん (2016-04-10 17:10)
生桜海老、生しらす丼も食べてみたいです。
by ヨッシーパパ (2016-04-10 18:53)
ヨッニャンちゃんこんにちは。
by 夏炉冬扇 (2016-04-10 19:52)
> てんてん さん
生ラム肉は、置いてあるお店が少ないと思います。
オージービーフを取り扱っているお店なら、
オージーラムも置いてあるかと思います。
> みぃにゃん さん
カルシウム補給にもよいです。
> 旅爺さん さん
ラムステーキ肉は、500円です。
安い食材で、見た目だけです。
> ヨッシーパパ さん
この時期ですと、できあいが、スーパーに並んでいます。
> 夏炉冬扇 さん
恋の季節なので、取り込み中ですニャ
by とし＠黒猫 (2016-04-10 23:33)
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やわらか 生ラム肉ステーキ と シラス丼 の
ブログ記事に、たくさんのコメントをいただきまして
ありがとうございました。
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by とし＠黒猫 (2016-04-10 23:35)