厚切りベーコンのポトフ

きょうの横浜は、曇りのち雨、そののち曇りでした。
横浜市と川崎市の一部に、大雨警報が一時的に出ました。

きょうは、夏風邪の頭痛のために起き上がれず、11:00に遅参出社しました。
遅参したせいで仕事が遅れてしまい、結局、19:00まで居残りになりましたので、ぐったり疲れました。

[手抜き夕食]
スーパーで安売りの 厚切りベーコンです。

お肉屋さんで切り売りの厚切りベーコンの半額ぐらいですので、ベーコンステーキには向きませんが、いいダシが出ます。

厚切りベーコンを雑に切って、じゃがいも、にんじんと、短い時間、煮込みです。

野菜とベーコンのうまみが出ますので、マギーブイヨン、塩、こしょうを入れて、ちょこっと煮ますと、出来上がりです。

ハピネスチャージ・プリキュアふりかけ
キュアハニーちゃん（黄色のプリキュアです）が好きです。

♪ プリキュア いっぱい メモリー

厚切りベーコンのポトフは、忙しいときに、簡単に作れて、おいしいです。

小皿は、キムチです。

安物ベーコンですが、いいダシが出て、スープがおいしかったです。
おかわりっ

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[追伸]
先日のブログ記事で、歯科医院で、P.T.M.Cをやってフッ素を塗るのが自費診療で 3,000円と書きましたが、5,400円の間違いでした。
それでも、虫歯になりにくくなりますので、安いものです。
虫歯の治療は、虫歯になった部分を削ります。
削ったあとに金属を詰めると見栄えがイマイチですので、ハイブリッドセラミックスなどの白い詰め物を詰めますと、保険がききませんので、前歯だと 7万円ぐらい、奥歯だと 6万円ぐらいかかります。
虫歯になってしまって、痛い思いをして、高額の治療費を支払うことを思えば、予防歯科は安い保険と思います。

昨日は、夏風邪で、頭痛がひどく、頭がガンガンする感じで、詰まったようになって耳の聞こえが悪かったですが、きょうは、午後から、回復してきました。
2011年の夏は、計画停電があり、節電で、冷房温度が高めでした。
あのときは、扇風機を使う家庭もありました。
でも、いまは、そんなことは過去物語になってしまって、そこかしこ、行くところ、随所で、ギンギンに冷房が効いていて寒いです。
のど元過ぎれば、というのは、こういうことか、と思っています。

タグ：ポトフ ベーコン 厚切り

コメント 28

夏風邪は経験あるけどしんどいですよね。
お大事にしてください。
それにしても美味しそうなポトフだ。
by シルフ (2014-06-24 23:42) 

> シルフ さん
胃腸を冷やしてはいけないのだそうですので、体調が悪いときは、温かい食べ物を食べるようにしています。

by とし＠黒猫 (2014-06-24 23:51) 

今日みたいに涼しい日でも冷房のかかっている所ありますね。除湿にしたり、送風で充分だと思いますね。
by アニ (2014-06-25 01:33) 

この厚みのベーコンなら、煮ても食べ応えがありますね。。。
by Alshark (2014-06-25 06:22) 

ホントにあの時の節電はどうしたの？って思います
体のためにもクーラーが控えて欲しいですよね
ベーコンっていいお出汁がでるから好きですよ～
by terrybear (2014-06-25 06:48) 

2011年は冷房が・・・今では効きすぎ(^_^;)
体調がおかしくなりやすいですね。
お大事に。
by green_blue_sky (2014-06-25 06:51) 

野菜と大きなベーコン、とても美味しそうなポトフですね（＾０＾）
by ちぃ (2014-06-25 06:57) 

簡単にお野菜が沢山食べられて
良いですね♪
お鍋も可愛くて元気が出ますね♪
あちこちの冷房が強くて、この私でも
冷えてる〜って思う場所が多いです・・・
お大事になさってくださいね・・
by oko (2014-06-25 06:58) 

ホントにのど元過ぎれば、何とやらですね。
我が家は、極力扇風機を使っています。
4人で3台の扇風機なので、
後一台安いのを買おうか悩んでいます。

by なんだかなぁ〜!! 横 濱男 (2014-06-25 07:12) 

> アニ さん
電車は、ドアの開閉が多いですので、それを見越してギンギンに冷房を入れていますので、弱冷房車を狙っています。
比較的、すいていることを発見しました。
短時間の乗車なら、涼しいほうが、汗が引いて、よいのでしょう。

> Alshark さん
安いベーコンは、ダシが出たあと、柔らかくなってしまいます。
やはり、お肉やさんのベーコンがおいしいです。

> terrybear さん
飲食店の冷房は、どこも寒いです。
じっとしていると、体の芯から冷えます。
つらいです。

> green_blue_sky さん
のどもとすぎれば、なんとやら。
復興、どこふく風。

> ちぃ さん
ポトフは、薄切りベーコンよりも、厚切りのほうが、おいしいです。

> oko さん
さすがに、この時期にシチューは、、、　と思いまして、ポトフにしました。
手軽にできて、いいダシが出ておいしかったです。

> なんだかなぁ〜!! 横 濱男 さん
自宅では、窓を開けています。
エアコンは要らないです。
でも、雨が激しいときなどは、仕方なく、除湿していますが、気温は下げません。
by とし＠黒猫 (2014-06-25 07:41) 

どうかお大事に☆
獏は最近歯痛が・・・（＠ｗ＠；））

by 獏 (2014-06-25 07:42) 

[追伸]
早起きして、TV観戦しましたが、
実力の差は歴然。
本気を出してない相手なのに、歯が立ちませんでした。
グループリーグ敗退ですね。
おわた。。。
by とし＠黒猫 (2014-06-25 07:43) 

> 獏 さん
歯は、自然には治りませんので、神経に感じるのであれば、迷わず、歯科へ行ったほうがよいです。
1週間でも、進行します。
1ヶ月放置すると、かなり大きく進行しますよ。

by とし＠黒猫 (2014-06-25 07:45) 

夏風邪はなおりましたか?
確かに、のど元過ぎれば・・・というのはおっしゃる通りですね。
冷房・・・いやいや今後30年内に高確率でやってくる首都直下地震に備えるためにも、あの東北を忘れてはいけません(^^;
by 駅員3 (2014-06-25 07:53) 

煮込む前に焼くのもいいかもです。
by サンダーソニア (2014-06-25 08:49) 

厚切りベーコン美味しそう～このまま焼いて食べたくなります。歯の治療は私もまるでライフワークのごとくお世話になりっぱなしです
by みぃにゃん (2014-06-25 09:29) 

身体お大事にして下さい。
昨日は、大降りの雨でした。
by ryuyokaonhachioj (2014-06-25 09:44) 

色んなものに対して本当に喉元過ぎればの感がありますね。
今後日本は色んなものが不足してきますからね。
by 馬爺 (2014-06-25 12:13) 

ぱーっと騒いで、すぐ忘れて次に行く。
自分だけでも大切なことは忘れずにいたいと思います。
お風邪はいかがですか?　お大事に(*^_^*)
by ぴぃ (2014-06-25 15:23) 

ポトフ　病気で寝込んでる時に　作りました。
沢山野菜が取れて　簡単で助かりました。
パートで歯科助手しましたが　予防歯科を選択なさるとしさん
聡明な方だと思います。
電気の件　テレビもあまり見ませんし　エアコンは　あまり体を冷やすと　神経痛が起きるので使いません。

by ゆうみ (2014-06-25 17:53) 

美味しそうですね。
夏風邪が流行っていますが、お気をつけて。
by ヨッシーパパ (2014-06-25 18:49) 

> 駅員3 さん
首都直下型地震は、高確率で発生すると言われているのに、
いまは、オリンピック・パラリンピックがあるので、そのことは、あまり伝えられなくなりました。
この国は、大丈夫なのだろうか、と思ってしまいます。
by とし＠黒猫 (2014-06-25 21:20) 

> サンダーソニア さん
ベーコンを焼こうか迷いましたが、厚切りベーコンは、とても焦げやすいですので、やめました。
焼かないほうが、ダシがよく出るようにも、思えます。

> みぃにゃん さん
歯は、とても重要ですから、しっかりケアしたいです。
毎日、歯磨きしていても、癖で、磨けてないところがあって、歯垢が付きやすいです。

> ryuyokaonhachioj さん
おかげさまで、きょうは、だいぶ回復しました。

> 馬爺 さん
一度、豊かさに慣れてしまうと、我慢ができなくなってしまいますので、今の東京は、好き放題に電力を使っていますが、地球温暖化問題や、京都議定書は、どうなったんでしたっけ、と、首をかしげたくなります。

> ぴぃ さん
夏風邪は、長引きますので、すぐには治りません。
一時的によくなっても、だらだらと続くような記憶がありますので、冷房対策をして、少しでも早く治したいです。

> ゆうみ さん
コンソメで煮ただけですが、野菜のうまみ、ベーコンのうまみが、ぎゅっと出て、とてもおいしかったです。
ウインナーなどでもおいしいですし、たまねぎをいれてもおいしいです。
温野菜ですの、胃腸にもやさしいですので、体調が悪いときはよいです。

> ヨッシーパパ さん
もう夏風邪をひいてしまいましたので、早く治すように、努力中です。
by とし＠黒猫 (2014-06-25 22:47) 

わたしも、そう思います。
去年から（かな？）結局節電って何なのって
くらい冷房が効いてますよね。今年も、6月
だというのにあちこち寒くて・・・
特に食品売り場は寒くて、買い逃しが増えます＾＾；
by みずき (2014-06-25 22:50) 

なるほど、予防歯科。いいですね！
　　野菜たっぷりで美味しそう♪
体調はいかがですか？
夏風邪は　湿度の影響で悪化しやすんだそうです。
お大事になさってくださいね。
by 空の Ray (2014-06-25 22:52) 

厚切りベーコンのポトフ、美味しそうですね。
栄養たっぷりでお野菜も一杯で良いですね。
夏風邪、ましになられたようで良かったですね。
冷えないようにくれぐれもご自愛くださいね。
by しろうさぎ (2014-06-25 23:41) 

> みずき さん
2011年は、法規制で、企業に節電義務が生じたから、節電が実行されました。
しかしその後は、のどもと過ぎればなんとやらです。
もうちょっと、冷房の温度を調整すれば、電気代の節約にもなるのになぁと思いいます。

> 空の Ray さん
やはり、湿度の影響って、あるんですね。
そんな気がしていました。
でも、湿度よりも、気圧の影響が大きいようにも思います。
早く梅雨が明けてくれないかと願う日々です。

> しろうさぎ さん
どこのご家庭でも、簡単料理でポトフが作られていると思いますが、野菜とお肉のバランスもよいですし、味も淡泊ですので、体調が悪いときによいです。

by とし＠黒猫 (2014-06-25 23:57) 

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厚切りベーコンのポトフ のブログ記事に、
たくさんのコメントをいただきまして、
ありがとうございました。
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by とし＠黒猫 (2014-06-26 00:00)