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大雪で 叩き売り特売の すき焼きの お肉で ビーフシチュー [食べ物のこと]
きょうの横浜は、朝から積雪が 3cmぐらいあり、日中も雪が降って、夕方には、18cmの積雪になりました。
夜になって、強風になり、雪が真横に吹き付けて、吹雪になっています。
大雪で、スーパーに買い物にくるお客が少なくて、すき焼き用の牛肉が、もってけドロボー叩き売り特売でしたので、ビーフシチューにしました。
スジ肉ですと 1時間以上、煮込まないといけませんが、すき焼き用の薄切りのお肉は、すき焼きと同じ要領で炒めてから、電子レンジで茹でた野菜と、10分ぐらい煮るだけで、ビーフシチューになりますので、時間がないときには、早くてよいです。
30分以内で、ビーフシチューの完成です。
スライスチーズをトッピングすると、妖精さん気分になれます。
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午前中の雪は、シャーベットのようにべちょっとした雪だったので、靴の中にシャーベットの雪が入ってしまって、ズボンの裾も濡れて冷たかったので、お昼休みに、3,980円のシューズ(ダンロップ)を買って、防水スプレーしました。
塗れたズボンの裾を折ってると、なんだか、女子みたいに見える・・・
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夕方、雪が激しく降ってきて、人事部から、早退してもよいよ、というアナウンスがありました。
仕事の区切りがよかったので、1時間、早退して、東横線で、横浜回りで帰りました。
自由が丘、田園調布あたりは、都心よりも、ずいぶん、積雪が多かったです。
自宅マンションに隣接するモールのファミレス前のウッドデッキは、雪で、真っ白。
このファミレスがあるウッドデッキは、2階のフロアで、1階がスーパーマーケットになっています。
そして、スーパーマーケットとマンションは、地下3階構造の立体駐車場で接続されており、駐車場を通ると、雪に塗れずに、スーパーやファミレスなどへ行けて便利です。
夜になって、吹雪になり、横浜に、大雪警報が出ています。
ブリザードです。
西側の窓から線路を見たら、東海道線の線路を、NEX(成田エクスプレス)の車両が、雪煙をあげて走行していました。
通常は、NEXは、横須賀線の線路を走行します。
なぜ、東海道線の線路を走っているのかは謎ですが、そういう特急運行があるのかもしれません。
1週間近く、下腹部の鈍痛が続いていましたが、きょうは、少し、よくなってきた気がします。
内科クリニックで処方してもらった薬が効きたのかもしれません。
明日の朝、まだ、腹痛が続くようなら、病院へ行きたいですが、大雪なので、行けないかもです。
LINE から...
M男「グチってないで、とっとと病院へ行け」
「大雪を、なんとかしてくれ」
K子「なんでムダに女子力上げてんの?」
「上げてるつもりねえよ」
[01:27 am 追記]
終電が終わって、京浜急行本線、京浜東北線、東海道線、横須賀線、横浜線の線路が、雪に埋まりました。
首都高横羽線、国道15号線の車の流れは、まばらですが、流れています。
ソチオリンピック、フィギュア男子フリーの競技を全部見たいけど、体調がよくないので、寝るです。
夜になって、強風になり、雪が真横に吹き付けて、吹雪になっています。
大雪で、スーパーに買い物にくるお客が少なくて、すき焼き用の牛肉が、もってけドロボー叩き売り特売でしたので、ビーフシチューにしました。
スジ肉ですと 1時間以上、煮込まないといけませんが、すき焼き用の薄切りのお肉は、すき焼きと同じ要領で炒めてから、電子レンジで茹でた野菜と、10分ぐらい煮るだけで、ビーフシチューになりますので、時間がないときには、早くてよいです。
30分以内で、ビーフシチューの完成です。
スライスチーズをトッピングすると、妖精さん気分になれます。
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午前中の雪は、シャーベットのようにべちょっとした雪だったので、靴の中にシャーベットの雪が入ってしまって、ズボンの裾も濡れて冷たかったので、お昼休みに、3,980円のシューズ(ダンロップ)を買って、防水スプレーしました。
塗れたズボンの裾を折ってると、なんだか、女子みたいに見える・・・
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夕方、雪が激しく降ってきて、人事部から、早退してもよいよ、というアナウンスがありました。
仕事の区切りがよかったので、1時間、早退して、東横線で、横浜回りで帰りました。
自由が丘、田園調布あたりは、都心よりも、ずいぶん、積雪が多かったです。
自宅マンションに隣接するモールのファミレス前のウッドデッキは、雪で、真っ白。
このファミレスがあるウッドデッキは、2階のフロアで、1階がスーパーマーケットになっています。
そして、スーパーマーケットとマンションは、地下3階構造の立体駐車場で接続されており、駐車場を通ると、雪に塗れずに、スーパーやファミレスなどへ行けて便利です。
夜になって、吹雪になり、横浜に、大雪警報が出ています。
ブリザードです。
西側の窓から線路を見たら、東海道線の線路を、NEX(成田エクスプレス)の車両が、雪煙をあげて走行していました。
通常は、NEXは、横須賀線の線路を走行します。
なぜ、東海道線の線路を走っているのかは謎ですが、そういう特急運行があるのかもしれません。
1週間近く、下腹部の鈍痛が続いていましたが、きょうは、少し、よくなってきた気がします。
内科クリニックで処方してもらった薬が効きたのかもしれません。
明日の朝、まだ、腹痛が続くようなら、病院へ行きたいですが、大雪なので、行けないかもです。
LINE から...
M男「グチってないで、とっとと病院へ行け」
「大雪を、なんとかしてくれ」
K子「なんでムダに女子力上げてんの?」
「上げてるつもりねえよ」
[01:27 am 追記]
終電が終わって、京浜急行本線、京浜東北線、東海道線、横須賀線、横浜線の線路が、雪に埋まりました。
首都高横羽線、国道15号線の車の流れは、まばらですが、流れています。
ソチオリンピック、フィギュア男子フリーの競技を全部見たいけど、体調がよくないので、寝るです。
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関東は大雪になっていてえらいことに
なっているようですね。
今回の雪、明日の朝までに止まず、都心でまだ10センチ
積もると夜のニュースで言っていました。
外出時には足元などに気を付けて下さいね。
美味しそうで可愛いビーフシチュー作られましたね。
薄切りのお肉を使うと時間がかからずで
良いですよね。
明日にはお腹の痛みが取れていますように^^。
by しろうさぎ (2014-02-15 01:00)
> しろうさぎ さん
首都圏は、夜に、さらに雪が降りましたが、気温が低くて、ガチガチに凍っています。
土曜の朝は、大荒れの天気だそうですので、病院へ行けないかもしれません・・・
シチューやカレーは、薄いお肉が、手間がかからず、時間がないとき、よいです。
by とし@黒猫 (2014-02-15 01:39)
こんばんは
週末たんびに大雪っていうのはほんと勘弁してほしいですね( *・ω・)ノ
by アニ (2014-02-15 02:21)
お早う御座います☆
羽生くん金メダルでした
元気を頂きました^^)☆
外は凄い雪が積もってますが雨になっています(@@;)
by 獏 (2014-02-15 04:49)
大雪の影響はスーパーにもあったのですね。。。
フィギュアを見ていました。金メダルでしたよ。。。
さて、今から寝ます。。。
by Alshark (2014-02-15 05:09)
おはよう御座います。
私のビーフシチュー史上一番可愛いです(人′∀`*)
型抜きチーズの発想はありませんでした!
やってみたいけど型があったかどうか^^;
大雪、本当に凄いところは凄い様ですね;;
こっちはひたすら雨雨雨です…(lll′Д`)
by 七不思議 (2014-02-15 07:54)
シチューは何故かホワイトオンリーです。
なんでだろう?
多分、牛肉だとカレーを食べたくなるからでしょうかねw
by まめ (2014-02-15 08:27)
横浜線が停まっているみたい。。
こんな日に、桜木町に行きたいけど、
バスで東白楽言って、東横鮮菊名折り返しでみなとみらいまで行こうかな。。
by なんだかなぁ〜!! 横 濱男 (2014-02-15 08:58)
> アニ さん
まったくです。
週末に足止めされて、ストレスがたまります。
無理して出かけて、風邪ひいても、つまらないので、基本、ヒキコになります。
by とし@黒猫 (2014-02-15 09:17)
> 獏 さん
サルコーの着地が失敗で、ヒヤリとしましたが、SPの貯金が100点超えしていましたし、その後は目立ったミスもなく、乗り切りましたね。
by とし@黒猫 (2014-02-15 09:20)
> Alshark さん
爆睡眠り姫病ですので、最低でも 6〜7時間寝ないと、身体が動かないですので、2:00ごろに寝ました。
朝のニュースで、予想通りの金メダルを知って、万歳でした。
by とし@黒猫 (2014-02-15 09:22)
> 七不思議 さん
秋葉原では、キッチンには妖精さんがいて、妖精さんがお料理を作っているのだ、と、習います。
妖精さんは、いつも、かわいいメニュー(時々、とんでもないメニュー)を考案します。
妖精さんをリスペクトして、森のくまさんシチュー、というテーマにしてみました。
by とし@黒猫 (2014-02-15 09:26)
> まめ さん
クリームシチューは、ほとんど作らないです。
チャウダーにしてしまうことが多いです。
スキムミルクで作るのです。
カレーは、牛肉ではなくて、チキンを使ったインドカレーにすることが多いです。
それぞれのご家庭によって、メニューも、いろいろですね。
by とし@黒猫 (2014-02-15 09:32)
> なんだかなぁ〜!! 横 濱男 さん
CP+ですか?
きのう、東横線で帰宅したのに、夜、東横線が元住吉で追突事故をおこしたニュースを見て、びっくりです。
お出かけするには、強風が吹いて寒いですので、お気をつけて。
by とし@黒猫 (2014-02-15 09:35)
朝起きてゴミ出しをしようとしたら靴が水没するほどの大雪&大雨の東京でした(^^)
by ma2ma2 (2014-02-15 11:18)
すごい雪になりましたね。
これじゃぁお医者さんに行けないかな?
お大事に!!
by 駅員3 (2014-02-15 11:26)
大雪ですね。。。
もろに影響くらっています。。。
上越新幹線が動かないなんて。
by yachitake (2014-02-15 11:39)
積もりましたね~
もう雪は降らなくていいですよ~
by terrybear (2014-02-15 14:05)
すごい雪ですね、
体調はどうですか?
by ゆうみ (2014-02-15 15:50)
東急東横線、事故で運休ですね・・・。
週末で良かったですが、とりあえず雪がグチャグチャで大変です
by しきみ (2014-02-15 16:25)
本日仕事でしたが、車が出せなくて、電車で出かけたら、20〜30分ほどの距離が、1時間15分もかかりました。
帰りは1時間でした。
by ヨッシーパパ (2014-02-15 18:34)
昨日は夕方以降は吹雪になり、交通機関が乱れましたね。
わずか5分ほどの停電・・・電気のありがたみがわかります。
ビーフシュー、美味しそう、私も作ろうかな^_^;
寒いと体調が悪くなりますね。
お互いに内臓をしっかり温めましょう~
by green_blue_sky (2014-02-15 20:24)
大雪のおかげでお肉が安く買えてかわいい
ビーフシチューが出来上がりましたね。
ホントひと工夫ででとっても可愛くなる
ものですね(笑)。
by ため息の午後 (2014-02-15 21:30)
雪が60㎝位積ってびっくり・・・そのうちに
停電で夕方暗くなってから電気が点いたんです。
by ryuyokaonhachioj (2014-02-15 21:44)
なるほど!
時短クッキングですね。
ビーフシチュー=ブロック肉ってイメージでした。
早く帰れる指示を出してくれる会社で良かったですね^^
by みずき (2014-02-15 23:32)
> ma2ma2 さん
雪が降っても、滑らない靴やシューズで歩けばよいですが、シャーベットの水たまりは、長靴がないと歩けないので、とても不便です。
by とし@黒猫 (2014-02-16 00:13)
> 駅員3 さん
シャーベット雪の池ができていて、病院へ行くのは断念しましたww
by とし@黒猫 (2014-02-16 00:14)
> yachitake さん
大雪で、上越新幹線が止まって帰れなくなって大変なめにあいましたね。
同じ境遇の人が多くて、都内のホテルは、どこも満室なんですね。
by とし@黒猫 (2014-02-16 00:19)
> terrybear さん
首都圏は雪の備えができていないですからね・・・
> ゆうみ さん
病院へは行けなかったですが、腹痛がよくなってきました。
> しきみ さん
夕方に乗った東横線が、夜中に追突事故で、驚きました。
ブレーキが効きにくかったらしいです。
> ヨッシーパパ さん
道路よりは、電車のほうが、ましですが、電車のダイヤが、かなり、乱れていたようですねww
> green_blue_sky さん
内臓は、見えないので、早め、早めの手当をしないと、最悪は、切ることになるのが怖いです。
ここ数日は、お腹が冷えないように、腹巻きをして寝るようにしています。
> ため息の午後 さん
雪や、台風の日は、買い物客が少ないので、半額になるのが早いので、お得です。
> ryuyokaonhachioj さん
60cm も降ったのですか!
びっくりです。
こちらでは、25cmぐらいなのに、うんざりしています。
> みずき さん
カレーや、シチューも、1時間以上はかけられないので、時間をかけずに、それなりに食べられるように、レシピをアレンジするようにしています。
by とし@黒猫 (2014-02-16 00:35)
*********************
ビーフシチューのブログ記事に、
たくさんのコメントをいただきまして、
ありがとうございました。
*********************
by とし@黒猫 (2014-02-16 00:40)
凄い雪でした・・・昨日は1日雪かきで
お昼にブログを更新しただけです・・・
先週より酷くて雪が重かったです・・・
シチュー、メルヘンで可愛いですっっ
気分も元気になりますね♪
by oko (2014-02-16 10:35)