大分産 寒ブリの柚子胡椒 だし茶漬け

2017年1月4日（木）

きょうの横浜は、晴れましたが、風が冷たくて、寒かったです。

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[寒ブリの柚子胡椒 だし茶漬け]
冬は、寒ブリでしょう！
だし茶漬けのお店「えん」で、大分産 寒ブリの柚子胡椒 だし茶漬けです。（921円）

寒ブリの刺身の上に、だしをたっぷりかけて、いただきます。

ブリは、温かいダシをかけると、生臭くなるので、柚子胡椒で臭みを消していました。
同じ921円出すんだったら、だしをかけずに、寒ブリの刺身定食で食べたほうが、おいしいかもなー

[えん だし茶漬け 関連ブログリンク]
・2016.11.02 えん 炙り明太子と高菜 だし茶漬け
・2016.11.09 えん 愛媛産 鯛だし茶漬け ヱビス 和の芳醇
・2016.12.03 えん 炙り明太子と高菜 だし茶漬け
・2017.01.05 えん 大分産 寒ブリの柚子胡椒 だし茶漬け

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[社畜食堂 塩分制限食 2017]
きょうは出勤日だったので、社畜食堂で、塩分制限の昼定食を食べました。（370円ぐらい）

昼定食： あじの香草パン粉焼（減塩）

ソースやしょうゆ、ドレッシングなどの調味料は、かけません。

塩分は、0.8g です。
味覚が、ねこ並なので、調味料がなくても平気ニャ

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[追伸]
1月1日の記事に、『ネクタイはオールエルメス』と書いてしまいましたが、訂正です。
グッチが 1本ありました。

サージカル ステンレス ニトロ チョーカー（中身はニトロペン）と、ブルーのスワロフスキー クリスタルなー
命を守る大切なカプセル。
　　↓　サージカル ステンレス ニトロ チョーカー
http://emiclock.blog.so-net.ne.jp/2017-01-01

今週は、あと 1日。
がんばろう。

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