トマトソース 焼きペンネ グラタン 作った

2015年11月27日（金）

きょうの横浜は、晴れて、日中は、過ごしやすかったです。

昨夜は、疲れて早めに爆睡でしましたが、そのおかげか、きょうは、とても体調が良かったです。

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[トマトソース 焼きペンネ グラタン]
夜、整形外科へリハビリへ行ったので、帰宅が 19:30になりましたので、またもや、手早くできるパスタ料理です。
クックパッドなどの料理サイトを見てマネしません。
余りもののペンネ（茹で時間 12分）と、余りもののエルボ（茹で時間 8分）を、時間差攻撃で茹でますよ。

※左がペンネ、右がエルボ
ペンネとエルボーを茹でながら、同時進行でソースを作ります。
スライスした玉ねぎ、にんにく、斜めにカットした銀河フーズのウインナー、スライスしたマッシュルームを、オリーブオイル、少量の鷹の爪で炒めていきます。
塩は入れてはだめです。

炒め終わったら、トマトソースと、ケチャップ少々を加え、コショウで味をととのえます。

使うのは、味付けされたパスタソースではなくて、トマトソースですよ。
12分経過で、そろそろ、パスタが茹で上がります。

茹で上がったパスタと、できあがったばかりのソースをからめます。

フライパンから、グラタン皿に移し替えて、1/4にカットしたプチトマトをトッピングし、パルメザンチーズを振って、オーブングリルレンジに入れます。

グリルモードで、焼きますよ！

焼きあがったら、粉末イタリアンパセリを振って完成です。

表面がカリっと焼きあがって、中はアツアツのホクホクです。

めっちゃんこウマー！

トマトソース 焼きペンネ グラタン、きょうも、おいしくいただきました。
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最近作っているパスタ料理は、どれも、おいしいです。（自画自賛）
自分で作っても、イタリアンのお店で外食するのと、ほとんど変わらないですので、あまり外食しないです。

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[追伸]
きょうは、18:30 ～ 19:00の 30分間、近所の整形外科で、肩関節周囲炎のリハビリでした。
火曜日と同じく、理学療法士さんのマッサージが 20分間、電気でピリピリが 10分間でした。
やはり、理学療法士さんのマッサージと肩関節の運動が絶大な効果があります。
水泳の腕の動きをやっていますが、クロール、背泳ぎ、バタフライの腕の動きをしても、あまり痛くなくってきています。
「もう、プールで泳いでもいいんじゃないですかねー」「週2回でなくても、週1回でもいいですよ」と言われて、順調な回復です。
きょうは、腕の筋肉の負荷テストをしましたが、腕を水平に前へ出して、上から理学療法士さんが押しても、ちゃんと筋肉が踏ん張れて、さらに、腕を水平に真横に伸ばして、同じように上から押しても、筋肉が踏ん張れました。
「肩の筋肉がモコっとあるので、回復が早いですよ！」と言われて、確かに回復を実感できました。
1kgのダンベルを持って、水泳の腕の動きができる感じまで回復していますので、スポーツクラブへの復帰が近いような気がしています。

タグ：ペンネ エルボ パスタ トマトソース グラタン 銀河フーズ ウインナー オーブングリル 焼きペンネ レシピ 肩関節周囲炎 リハビリ マッサージ

コメント 22

早く良くなって良かったね。
by ゆうみ (2015-11-27 23:23) 

> ゆうみ さん
ありがとうございます。
筋肉が衰えると、関節に負担がかかり、炎症を起こすようですので、筋肉を付ければ、早く回復するのだと言っていました。
あと、2週間に 1回、肩に注射してもらうと、炎症が早く治ります。
by とし＠黒猫 (2015-11-27 23:37) 

パスタ料理，想像するにナポリタン風なのかな？
でもオーブンで焼くとは．．．なるほど～勉強になります！
by らる (2015-11-27 23:43) 

スゴイですね。
筋肉は、身体を守るサポーターだったり、コルセットだったり、ガードル（？）になり得るんですよね。
by 繭 (2015-11-27 23:52) 

明日はグラタンにしよう！と思っていて〜ホワイトソースのつもりだったのですが、トマトソースに変更しちゃいます♪
自画自賛バンザイ＼(^o^)／
スポーツクラブに復帰できるのが楽しみですね！リハビリの賜物ですねっ♪ お疲れ様です(#^.^#)
by まき (2015-11-28 00:17) 

若いということと、早かったということで、回復は早いですね。
良かったです。
by kiki (2015-11-28 00:45) 

寒い時にはこういう暖かいものが良いですよね〜
by アニ (2015-11-28 01:03) 

こりゃ旨そうですね・・・・・
自分も作ってみるかな^^;
by kinkin (2015-11-28 05:32) 

おはようございます。
整形外科のリハビリは長く通院するほうがよいですよ。
面倒ですが(^_^;)
寒い時は温かい食べ物がおいしいですね～
毎日寒すぎます。

by green_blue_sky (2015-11-28 06:58) 

順調な快復良かったですね。
でも、無理せず･･･ですよ。。
by なんだかなぁ〜!! 横 濱男 (2015-11-28 08:58) 

こんにちは。
回復よかったですね。
でも、ムリは禁物ですね。
by yachitake (2015-11-28 08:59) 

> らる さん
ナポリタンはケチャップ味ですが、これは、トマトソースを使っていますので、ナポリタンの味ではないです。
by とし＠黒猫 (2015-11-28 12:11) 

> 繭 さん
筋肉が衰えると、関節の軟骨に負荷がかかったりますので、筋肉は重要です。
足とか腰ですと、歩くのもつらくなるようです。
by とし＠黒猫 (2015-11-28 12:15) 

順調に回復していかれてるのですね。良かったです。
by みぃにゃん (2015-11-28 12:25) 

美味しそうですね〜
レパートリーが豊富で凄いですっっ
by oko (2015-11-28 16:29) 

> まき さん
ベシャメルソースのグラタンも美味しいですので、以前はマカロニやポテトで白ばかりでしたが、ペンネはトマトソースが合いますので赤にしました。
by とし＠黒猫 (2015-11-28 17:27) 

確かに、これだけの物が出来れば、外食はしなくて済みそうですね。
我が家にも、夕食時に来て頂きたいですね。(^_^)
by ヨッシーパパ (2015-11-28 18:30) 

ゆで時間が違うと茹でる時に気を遣いそうですね。
でも、歯ごたえの違う２種類のパスタが楽しめて
とても美味しそうです＾＾
by みずき (2015-11-28 23:09) 

> kiki さん
たまたま、炎症の程度が、たいしたことがなかったのだと思います。

> アニ さん
あっちっちですので、温まりました。

> kinkin さん
この手のパスタ料理は、レシピが頭に入っていますので、手際よく作れるのがよいです。
作り方が簡単ですので、ぜひ作ってみてください。

> green_blue_sky さん
泳げるようになるのは、もうすぐでも、リハビリは、週1回で、半年ぐらい続けたほうがよいと言われました。

> なんだかなぁ〜!! 横 濱男 さん
毎日、動かさないと、固まってしまいますので、
整形外科へ行かない日も、自分でリハビリやっています。
ムリは禁物です。

> yachitake さん
ムリして悪化したら、何にもなりませんので、気をつけています。
by とし＠黒猫 (2015-11-28 23:13) 

> みぃにゃん さん
どうもありがとうございます。
ストレッチできるようになりましたので、毎日、自主リハビリやっています。

> oko さん
パスタの基本は同じですので、パターンを知っていれば、手際よく作れてよいです。
by とし＠黒猫 (2015-11-28 23:17) 

> ヨッシーパパ さん
パスタは、ソースが作れれば、誰でも作れますのでよいです。

> みずき さん
全部ペンネにしたかったのですが、残り分量が足りず、しかたなく、エルボを足しました。
作ってみたら、食感が違ったものが混ざって、良かったです。
by とし＠黒猫 (2015-11-28 23:20) 

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トマトソース 焼きペンネ グラタン 作った の
ブログ記事に、たくさんのコメントをいただきまして、
ありがとうございました。
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by とし＠黒猫 (2015-11-28 23:22)