とし＠黒猫 さん
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趣味のスキューバダイビングでの水中写真、グルメ・料理、メイドカフェなど、粘土人形など、幅広いテーマで書いています。2015年4月に、
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腎細胞がん手術をしましたが、経過は良好です。。続・Emi Clockは、どうなったの？（続ブログ）
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『カレーの壺』でチキンカレーを20分で作ってみた [食べ物のこと]
11月6日（日曜）の夜は、チキンカレーでした。
材料： 鶏肉、トマト、生姜、粗挽きガーリックだけ。
材料は、てきとーに切るだけ。
鶏肉には、黒胡椒を振っておく。
粗挽きガーリック、生姜、鶏肉を炒める。
ここで、『カレーの壺』登場。
ペーストを、大さじ２ 加える。
ペーストを鶏肉にからめてから、トマトを投入。
水は加えません。
トマトの水分だけで、10分ぐらい煮れば、チキンカレーが完成。
20分あれば、チキンカレーが完成です。
メモ： トマトの皮は、湯剥きしとくといいです。
カレーの壺
http://www.fukuneko-ya.org/NF/amami.html
材料： 鶏肉、トマト、生姜、粗挽きガーリックだけ。
材料は、てきとーに切るだけ。
鶏肉には、黒胡椒を振っておく。
粗挽きガーリック、生姜、鶏肉を炒める。
ここで、『カレーの壺』登場。
ペーストを、大さじ２ 加える。
ペーストを鶏肉にからめてから、トマトを投入。
水は加えません。
トマトの水分だけで、10分ぐらい煮れば、チキンカレーが完成。
20分あれば、チキンカレーが完成です。
メモ： トマトの皮は、湯剥きしとくといいです。
カレーの壺
http://www.fukuneko-ya.org/NF/amami.html
タグ：カレー
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