八重紅枝垂桜 ＆ おうちで和牛ステーキじゅうじゅう

きょうの横浜は、晴れて、暖かい日でした。

おうちのスグそばで、八重紅枝垂桜が満開です。
こじんまりしていますけれどね。



今年の 桜の写真は、これで最後かな・・・

八重紅枝垂桜の ウンチクを。

ところで、桜は、バラ科なんですよね。

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近所のスーパーで、和牛サーロインステーキ用が、安く販売されていたので、お肉を焼くだけの夕食にしました。
塩・こしょうして、焼くだけ。

じゅうじゅう！


分厚い鉄板で、レアぎみに焼くと、安いお肉でもおいしく焼けますね！
スーパーで安かったお肉にしては、やわらかくて、おいしかったです。

サラダは、カゴメの『ラウンド』という小型のトマトを 1/4カットして、バジルマヨネーズがけにしました。

マヨネーズにバジルが加わると、香りが華やいで、トマトによく合います。

トマトは、これ。

リコピンがたっぷりで、血液さらさら。

皮膚炎は、まだ治ってはいませんが、だいぶよくなりました。
体調がバッチリ回復して、さわやか！ になりました。

まだだめよ。
まだだめよ。
夜はまだ、これからよ。
脳みその中で、ヘビーローテーションしています・・・
今夜は、どんな お夢を見るのでしょう

タグ：ベニシダレ 桜 満開 和牛 サーロイン ステーキ トマト バジル マヨネーズ ラウンド 八重紅枝垂

コメント 20

青空の下の枝垂れ桜、空に映えて
綺麗ですね。
お家でのステーキとトマトのサラダ、美味しそう。
カゴメのこのトマトはこちらでは見たことが
ありませんが、美味しそうですわ。
売っていたら買ってみますね。
by しろうさぎ (2014-04-09 00:41) 

お肉はやっぱり元気が出ますよね(^_^)
ステーキ食べたいな～
by アニ (2014-04-09 00:49) 

八重枝垂れ桜、色が綺麗ですね。
もう、桜終わってしまいますね。
あっと言う間でした^_^
by うさこ (2014-04-09 06:44) 

青空と桜の紅色のコラボがステキですね〜♪
春を感じますねっっ♪
お肉じゅうじゅうで元気が出ますね♪
コーンとブロッコリーの付け合わせも
綺麗ですっっ
by oko (2014-04-09 06:46) 

バラ科とは、想像できませんね。
お肉でスタミナ付けないと・・・ですね。
by なんだかなぁ〜!! 横 濱男 (2014-04-09 07:15) 

見事な桜ですねぇ。
背景の青空に、濃いピンク!!
とても心和む風景です。

うぉー、ステーキ食べたい!!!!
by 駅員3 (2014-04-09 07:27) 

実に見事な枝垂桜ですね。
いやぁ素晴らしい♪
by シルフ (2014-04-09 07:58) 

きれいな桜＾見応えがありますね。
by pandan (2014-04-09 08:59) 

良くなられて何よりです
花粉が終わる頃から回復される方多いですよ。
自分の体験では、湿疹は体の内側からのアレルギー反応ですが、かゆみはストレスから。精神の負担が減ると、かなり楽になります。
もう少しお休みが増えるとよろしいのにね。
by よいこ (2014-04-09 09:40) 

> しろうさぎ さん
ブランドトマトは、おいしいですが、お値段が欠点です。

> アニ さん
やっぱ、肉でしょ！
肉！
肉ですよ！
元気が出ますよ。

> うさこ さん
ソメイヨシノの淡いピンクもよいですが、八重紅枝垂の濃いピンクが、ポンポンみたいで、好きです。
by とし＠黒猫 (2014-04-09 12:25) 

> oko さん
桜のピンクは、青空に映えますからね！
曇天だと、くっきりしません。
お肉は、元気がでますよ♪

> なんだかなぁ〜!! 横 濱男 さん
桜がバラ科なのは、以前から不思議でしたが、そういう分類なんだそうです。

> 駅員3 さん
カレーざんまいの日々でしたが、中休みして、ステーキを焼いてみました。
スーパーの安売りのお肉ですが、和牛ですので、おいしかったです。

> シルフ さん
毎年、このヤエベニシダレが咲くのが楽しみにしています。

> pandan さん
おうちの周囲の、たくさんの桜の中でも、このヤエベニシダレが好きです。

> よいこ さん
なるほど！！
花粉が少なくなってきているのでしょうか。
ステロイド剤が、1段階、弱いものになりました。
by とし＠黒猫 (2014-04-09 12:32) 

和牛・・・久しく食したことの無い響きです。

美味しそうです。。。
by Alshark (2014-04-09 15:56) 

美味そうですね、サーロイン。
赤いワインが飲みたいです。
by ヨッシーパパ (2014-04-09 17:31) 

艶やかな桜ですね。
by サンダーソニア (2014-04-09 17:35) 

青空の下で枝垂れ桜のピンクが映えますね。
お肉が目茶苦茶おいしそうですね。私も一枚
ペロリといきたいです(笑)。
by ため息の午後 (2014-04-09 20:24) 

八重紅枝垂桜　すごい豪華な桜
ですね　素敵です
ステ－キもステキです(笑)
by kazu-kun2626 (2014-04-09 21:27) 

八重紅枝垂桜、いい枝ぶりで見ごたえがありますね～
ステーキが食べたい^_^;
by green_blue_sky (2014-04-09 22:27) 

八重の枝垂れは滝のようですね。
近くにあるとは羨ましいです。
体調が良くなったようで何よりです＾＾
by みずき (2014-04-09 23:38) 

> Alshark さん
安いお肉ですが、やわらかかったです。

> サンダーソニア さん
紅八重桜は、色が鮮やかで、ポンポンみたいなので、咲くのが、毎年、楽しみです。

> ため息の午後 さん
桜を愛でたあと、サーロインステーキですから、色気より食い気ですwww

> kazu-kun2626 さん
桜の中でも、この桜の開花が毎年楽しみです。
東北の品種なんですよね。　< 八重桜

> green_blue_sky さん
スーパーの安いお肉を、おうちで焼くと、安上がりです。
厚みがある鉄板で焼くと、ステーキ屋さんのように焼けます。
ソースは、ガーリック醤油です。

> みずき さん
やはり、3月の多忙で、ストレスが蓄積していたのかもしれません。
ストレス発散が、たいせつですね。　
病は気から・・・

by とし＠黒猫 (2014-04-09 23:58) 

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八重紅枝垂桜 ＆ おうちで和牛ステーキ の
ブログ記事に、たくさんのコメントをいただきまして、
ありがとうございました。
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by とし＠黒猫 (2014-04-10 22:50)